Garten Überwinterung: so geht's richtig

Lesezeit: 10 min

Autor: Jendrik

Unser Spezialist für Gewächshäuser

Der Herbst neigt sich dem Ende zu, die Beete sind abgeerntet und die Bäume haben ihre farbenprächtigen Blätter verloren. Das heißt, es ist Zeit, den Garten winterfest zu machen. Wie du dabei vorgehst, welche Pflanzen besonderen Schutz benötigen und wie du Laub, Äste und Co. toll verwerten kannst – das erfährst du in diesem Ratgeber.

Ab wann sollte der Garten winterfest gemacht werden?

Die ideale Zeit, um seinen Garten winterfest zu machen, ist Mitte Oktober bis Anfang November. Pflanzen und Gegenstände müssen unbedingt vor dem kommenden Winter mit seinen niedrigen Temperaturen, Frost und Schnee geschützt werden. Doch der Herbst eignet sich auch bestens, um Bäume zu pflanzen. Welche Arbeiten du rund ums Haus und im Garten noch vor dem ersten Frost erledigen solltest, das erfährst du mit unserer Checkliste:

Garten winterfest machen: Unsere Checkliste

Rund ums Haus

1. Umgang mit Laub

• Laub solltest du wegrechen, damit es nicht auf dem Rasen verrottet. Zudem nehmen umherliegende Blätter und Laub dem darunterliegenden Rasen das Sonnenlicht. Im schlimmsten Fall stirbt der Rasen bei anhaltendem Lichtmangel und im Frühling erwartet dich eine braune, unschöne Rasenfläche.
• Auf Beeten – besonders bei Rosen- und Obstbeeten – sollte das Laub jedoch liegen bleiben, da es das Beet zusätzlich isoliert und die Pflanzen somit vor Frost und Kälte schützt.
• Die Dachrinne sollte von Laub befreit werden, damit das Wasser ungehindert abfließen kann. Alternativ kannst du spezielle Gitter anbringen, die davor schützen, dass sich Laub in der Dachrinne ansammelt.

2. Rasen mähen

Vor dem Winterschlaf solltest du noch einmal den Rasen mähen. Ideal ist eine Rasenlänge von 5-6 cm. Den Rasenschnitt kannst du einfach abrechen und den Rasen mit speziellem Winterdüngemittel oder Kalk düngen. Der Rasen wird auf diese Weise auch in den kalten Wintermonaten mit allen benötigten Nährstoffen versorgt. So kann er im kommenden Frühjahr wieder saftig wachsen.

3. Wasserleitungen abstellen/Regentonnen leeren

Entferne alle Gartenschläuche und stelle das Wasser ab. Die Leitung danach noch einmal aufdrehen, damit das restliche Wasser abfließen kann, denn Wasserrückstände in den Leitungen könnten gefrieren, sich ausdehnen und so die Leitungen und Rohre beschädigen. Auch Regentonnen sollten geleert werden, da sich ausdehnendes Wasser die Regentonne beschädigen könnte.

4. Gartenmöbel/Geräte verstauen

• Nun ist der ideale Zeitpunkt, eine Bestandsaufnahme zu machen und dein Gartenhaus aufzuräumen sowie zu entrümpeln: Was wird im kommenden Frühjahr noch benötigt, welches Gerät oder Werkzeug ist defekt und müsste repariert oder ersetzt werden?
• Säubere Geräte sowie Werkzeuge und verstaue diese ordentlich.
• Dünger sollte luftdicht verpackt und sicher verstaut werden.
• Gartenmöbel kannst du entweder ins Gartenhaus stellen oder im Keller unterbringen. Besonders Holzmöbel sollten im Winter ins Innere gebracht werden, damit sie nicht durch Feuchtigkeit aufquellen. Möbel aus Metall können gut abgedeckt draußen überwintern.

5. Gewächshaus/Gartenhaus schützen

• Untersuche dein Gewächs- und auch das Gartenhaus auf Schäden: Sind alle Außenwände, Türen, Scheiben und Dichtungen intakt oder muss etwas repariert werden?
• Das Gewächshaus kannst du gegebenenfalls zusätzlich mit einer Luftpolsterfolie isolieren.
• Wenn du das Gewächshaus oder dein Gartenhaus zum Überwintern einiger Pflanzen nutzt, vergiss nicht, dich um diese zu kümmern. Denn Pflanzen benötigen im Winter routinierte Pflege.
• Regelmäßiges Stoßlüften, besonders im Gewächshaus, sorgt für Luftzirkulation und verhindert die Algen- und Schimmelbildung.
• Bei besonders starkem, anhaltendem Schneefall sollte das Dach deines Gartenhauses von Schnee befreit werden.

6. Pool winterfest machen

Auch dein Pool muss winterfest gemacht werden. Je nach Art des Pools müssen verschiedene Aufgaben erledigt werden, um den Pool winterfest zu machen. Grundsätzlich sollte jedoch jeder Pool gründlich gereinigt und für den Winter abgedeckt werden.

7. Gartenteich winterfest machen

Auch dein Gartenteich benötigt Zuwendung, um den Winter gut zu überstehen. Entferne Algen und Laub und schneide Ufer- und Teichpflanzen zurück. Filteranlage und Teichpumpe sollten entfernt, gereinigt und trocken gelagert werden. Frostempfindliche Teichpflanzen können in einem Eimer mit Wasser überwintern. Fische verfallen meist in die Winterstarre, jedoch besteht besonders bei flachen Teichen die Gefahr, dass diese komplett zufrieren. Bringe daher Fische und andere Teichbewohner in ein frostfreies Winterquartier.

Gewächshäuser Überwinterung

Pflanzen

Auch deine Pflanzen müssen auf die kommenden Wintermonate vorbereitet werden. Hier unterscheidet man grundsätzlich zwischen Kübelpflanzen und Freilandpflanzen. Kübelpflanzen benötigen zum Überwintern mehr Pflege und Vorbereitung, da ihre Wurzeln frostanfälliger sind. Freilandexemplare hingegen sind pflegeleichter und weniger empfindlich, da das umgebende Erdreich die Wurzeln vor Erfrieren schützt.

Verschiedene Pflanzen benötigen unterschiedlichen Winterschutz. Doch welche Pflanze benötigt welchen Schutz und welche Pflanze kann sogar ohne Bedenken draußen überwintern? Man unterscheidet vor allem zwischen winterharten, bedingt winterharten und frostempfindlichen Pflanzen, die alle unterschiedlich winterfest gemacht werden müssen. Die folgende Tabelle mit Fachbezeichnungen hilft dir, die unterschiedlichen Bedürfnisse deiner Pflanzen besser einschätzen zu können:

Bitte informiere dich immer in einem Fachgeschäft oder der Fachabteilung im Baumarkt, welche Pflanze winterhart ist und welche eventuell einen zusätzlichen Schutz benötigt oder nach drinnen gebracht werden muss, um den Winter gut zu überstehen. Oft befinden sich an den Pflanzen Schildchen mit Pflegehinweisen.

Anhand einiger Pflanzenarten, die in deutschen Gärten oder auf Terrassen besonders gerne und häufig gepflanzt werden, erklären wir die wichtigsten Schritte, wie du den Garten winterfest machst:

1. Bäume, Sträucher, Stauden

• Bäume: Entferne die Restfrüchte. Abgestorbene Äste sollten nahe dem Stamm abgeschnitten und zu lange Äste über einem jungen Trieb zurückgeschnitten werden.
• Sträucher: Kranke Äste werden abgeschnitten und lange Triebe zurückgeschnitten.
• Stauden: Stauden werden bodennah gekappt.

2. Kübelpflanzen

• Kübelpflanzen nach drinnen holen und an einen kühlen, hellen Ort stellen (beispielsweise in den Keller, die Garage oder das Treppenhaus). Ideal sind für Kübelpflanzen Temperaturen von 5-10 °C Auch hier gilt: Je nach Pflanzenart hat die Pflanze ganz unterschiedliche Anforderungen an ein geeignetes Winterquartier. Bitte informiere dich, welches Winterquartier sich für welche Pflanze eignet.
• Zu große oder schwere Kübelpflanzen, die du nicht nach drinnen holen kannst, müssen für eine Überwinterung im Freien vorbereitet werden: Umwickle die Krone mit Vlies und den Kübel mit Noppenfolie. Am besten stellst du den Kübel auf eine Styropor- oder Holzplatte, damit die Pflanze von unten vor Kälte geschützt ist, denn die Wurzeln dürfen nicht durchfrieren.
• Winterharte Kübelpflanzen können im Freien überwintern, sollten jedoch für besonders tiefe Temperaturen zusätzlich geschützt werden: Auch hier sollten die Kübel ummantelt, auf Styropor oder Holz und an eine schützende Hauswand gestellt werden.

3. Mediterrane, wärmeliebende Pflanzen

Wärmeliebende, mediterrane oder exotische Pflanzen wie Zitronen- oder Olivenbäumchen oder Hibiskus kannst du ins Gewächshaus bzw. den Wintergarten bringen oder ins Treppenhaus stellen. Wichtig ist eine ausreichende Lichtzufuhr, da die empfindlichen Pflanzen bei Lichtmangel sonst eingehen. Einige tropische Pflanzen fühlen sich auch bei etwas Wärme sehr wohl und sollten daher eventuell beispielsweise im Wohnzimmer überwintern.

Wichtig: Empfindliche Pflanzen solltest du unbedingt vor dem ersten Nachtfrost ins Winterquartier holen. Auch bei geringstem Frost drohen ansonsten Schäden.

4. Gemüsepflanzen/Hochbeet/Kräuterbeet
1. Gemüse:

Gemüsepflanzen halten niedrige Temperaturen bis minus 5 °C gut aus. Decke das Beet mit Herbstlaub oder Tannenreisig als Isolierschicht ab. Sollten die Temperaturen über längere Zeit extrem tief fallen, kannst du das Gemüsebeet mit Vlies abdecken und so zusätzlich schützen.

2. Hochbeet:

Dein Hochbeet benötigt etwas mehr Zuwendung: Ernte es ab und lockere die oberste Schicht auf. Die Erde deckst du beispielsweise mit Stroh oder halbreifem Kompost ab. Zum Schluss noch das Hochbeet abdecken. Dazu eignet sich zum Beispiel Folie. Alternativ dazu kann das Hochbeet auch im Winter mit mehrjährigen Pflanzen wie Wintersalat, Stauden, Kräutern oder Grünkohl bepflanzt werden.

3. Kräuter:

Auch Kräuter müssen für den Winter vorbereitet werden. Viele Kräuter gehören zu den Stauden und sollten daher im Herbst abgeerntet und zurückgeschnitten werden. Das gilt beispielsweise für Minze und Zitronenmelisse. Empfindlichere und nicht winterharte Kräuter wie Lavendel oder Rosmarin müssen mit einem Vlies vor Frost und Schnee geschützt werden und sollten erst im Frühling zurückgeschnitten werden. Frostempfindlicher Basilikum sollte ins Haus geholt werden oder im Gewächshaus überwintern.

5. Rosen, Palmen, Hortensien, Oleander
1. Rosen:

Abgestorbene, kranke Triebe solltest du bereits nach der letzten Blüte abschneiden. Alle anderen Triebe müssen gekürzt werden (maximal um ein Drittel). Um den Stamm circa 10-20 cm Erde anhäufen. Dabei kannst du die Erde mit Reisig mischen. Auch das restliche Beet solltest du mit Laub und Reisig bedecken. Bei hochwachsenden Stammrosen eine Papiertüte oder Jute locker über die Krone stülpen und befestigen, gegebenenfalls den gesamten Stamm mit Reisig umwickeln. Für Rosen in Kübeln: Kübel wie oben beschrieben ummanteln.

2. Palmen:

Kübelpalmen mit mehreren Schichten Noppenfolie oder Kokosmatte isolieren, etwa eine Handbreit über den Kübel hinaus. Den Stamm mit einer speziellen Stammschutzmatte schützen und den Kübel auf eine Styropor- oder Holzplatte stellen. Platziere die Palme dicht an einer Hauswand. So wird die Pflanze vor Wind und Regen geschützt. Frostempfindlichere Palmenarten müssen drinnen überwintern. Für ausgepflanzte Exemplare gilt: Schütze die Wurzeln, indem die Erde um die Palme herum mit Reisig, Laub, Mulch oder Stroh abgedeckt wird. Palmenwedel nach oben mit Kokos- oder Sisalband locker zusammenbinden. Bei extremen Minustemperaturen die Wedel zusätzlich mit Jute umwickeln. Auch der Stamm sollte mit Jute oder Strohmatte umwickelt werden.

3. Hortensien:

Den Kübel mit Luftpolsterfolie und Kokosmatte gut einpacken und die Erde mit Herbstlaub abdecken. Stelle den Kübel auf Styropor oder Holz und suche einen windgeschützten Ort. Platziere den Kübel beispielsweise an einer Hauswand. Ausgepflanzte Hortensien hingegen benötigen keinen zusätzlichen Winterschutz. Allerdings sollte die Erde über den Wurzeln mit Herbstlaub und Tannenreisig abgedeckt werden.

4. Oleander:

Oleander verträgt Minusgrade und leichte Nachtfröste bedingt, sollte allerdings über den Winter an einen kühlen, hellen Ort drinnen gebracht werden. Ausgepflanzte Exemplare sollten gut eingepackt und mit Vlies geschützt werden.

6. Frühblüher/Obstbäume pflanzen

Der Herbst ist eine gute Zeit, um Obstbäume wie Apfel, Kirsche oder Pflaume zu pflanzen. Denn so hat der Baum genügend Zeit, in den letzten Herbstwochen und über den Winter seine Wurzeln auszubilden und dann im Frühjahr mit voller Energie zu wachsen.

Frisch gepflanzte Bäume müssen für den Winter besonders geschützt werden: Binde die jungen Triebe an, damit Sie ihre Wurzeln ungestört ausbilden können und ihre Kraft nicht für den Kampf gegen Wind und Wetter aufwenden müssen. Ein zusätzlicher Kalkanstrich hilft zudem, die Rinde der jungen Bäume vor Frost, Spannungsrissen und Schädlingsbefall zu schützen.

Auch Frühblüher wie Tulpen und Krokusse können bestens im Herbst gepflanzt werden. Wichtig: Diese noch vor dem ersten Frost pflanzen.

Gewächshäuser Überwinterung

Gießen im Winter

Zwar ist ihr Stoffwechsel in den Wintermonaten deutlich heruntergefahren, doch auch im Winter benötigen Pflanzen ausreichend Wasser. Winterharte Pflanzen beispielsweise haben zwar kein Problem mit den kalten Temperaturen, benötigen aber trotzdem eine zusätzliche Versorgung mit Wasser. Denn Schnee reicht nicht aus, um die Pflanzen ausreichend zu versorgen, da die Feuchtigkeit nicht bis in die Wurzeln vordringt. Zudem lassen starke Sonnenstrahlen Wasser schnell verdunsten. Daher gilt:

Nutze die frostfreien Tage und gieße deine Pflanzen, damit sie nicht ihre Blätter verlieren und schlimmstenfalls austrocknen.

In der Regel reicht es, die Pflanzen einmal pro Woche zu gießen. Allerdings muss die Erde unbedingt komplett trocken sein, sonst droht Staunässe und Fäulnis. Für mediterrane Pflanzen gelten besondere Anforderungen. Informiere dich, welches Wasserbedürfnis deine Pflanzen haben.

Tipps & Tricks

• Nutze das Laub doch für dein Hochbeet. So wird es sinnvoll weiter verwertet. Solltest du zu viel Laub angesammelt haben, kannst du dies auch in einer Ecke im Garten anhäufen und so einen kleinen Unterschlupf für Igel und Co. schaffen.
• Du bist dir nicht sicher, ob deine Pflanzen oder das Beet nochmal gegossen werden müssen? Ein Feuchtigkeitsmesser schafft Abhilfe: Er misst, ob die Pflanzen über- oder unterwässert sind.
• Auch Vögeln kannst du etwas Gutes tun, indem du eine Futterstelle im Garten errichtest. Heimische Vögel freuen sich besonders über Körner, Haferflocken oder Rosinen.
• Nutze Laub und abgeschnittene Äste als herbstliche Dekoration für deinen Esstisch, die Fensterbank oder Vasen.
• Gehe auf Schnäppchenjagd: Besonders gegen Ende der Gartensaison wollen Gärtnereien und Fachgeschäfte ihre Lager für den Winter räumen. Hier lohnt es sich, nach Schnäppchen Ausschau zu halten.
• Viele Gärtnereien bieten einen sogenannten Überwinterungsservice an. Dabei stellt das Fachpersonal sicher, dass deine Pflanzen bestens versorgt und gut geschützt durch den Winter kommen. Informiere dich bei der Gärtnerei deines Vertrauens, ob diese einen solchen Service anbietet.

Häufige Fehler vermeiden

1. Die Bedürfnisse der Pflanze nicht kennen:

Informiere dich unbedingt, welche Pflanze bedenkenlos draußen überwintern kann und welche nach drinnen gebracht werden muss. Nur so hast du im kommenden Frühjahr Freude an deinem Garten.

2. Pflanzen zu früh ins Winterquartier holen:

Die Pflanzen wirklich erst dann nach drinnen oder ins Winterquartier holen, wenn es draußen zu unangenehm wird. Pflanzen sollten so lange wie möglich im Freien bleiben. Nur so können sie sich an die kälteren Temperaturen gewöhnen. Außerdem sollte die Zeit im Winterquartier so kurz wie möglich gehalten werden. Stelle die Pflanzen wieder möglichst früh raus, denn draußen gedeihen Pflanzen eben am besten.

3. Laubschicht auf Beeten zu dick:

Die Schicht sollte maximal 5 cm dick sein, ansonsten könnte es unter dem Laub zu Fäulnis kommen.

4. Den Garten sich selbst überlassen:

Den Garten winterfest zu machen, ist sicherlich mit viel Arbeit verbunden. Allerdings solltest du den Garten nicht sich selbst überlassen. Das scheint dir im Herbst zwar die Gartenarbeit zu erleichtern, allerdings steht dann im Frühjahr umso mehr Arbeit an. Bereite deinen Garten daher so gut wie möglich auf den Winter vor.

5. Die Pflanzen mit den falschen Materialien einpacken:

Achte unbedingt darauf, luftdurchlässige Materialien zu verwenden. Anderenfalls beginnt die Pflanze bei Sonneneinstrahlung unter der Abdeckung zu schwitzen. Es entsteht ein feuchtwarmes Milieu und Fäulnis droht.

6. Das Gießen vergessen:

Auch im Winter haben Pflanzen Durst. Versorge deine Pflanzen daher ausreichend mit Wasser.

7. Zu dunkler Ort:

In deinem Winterquartier benötigen die Pflanzen genügend Licht. Anderenfalls gehen sie ein. Ideale Winterquartiere sind daher der Wintergarten, ein Gewächshaus oder das Treppenhaus.

Diese Themen könnten dich auch interessieren:

Du bist auf der Suche nach dem perfekten Gewächshaus?
Dann sind diese Angebote auch etwas für dich: